Recetas Peruanas

Queremos compartir con la comunidad recetas peruanas económicas que cualquiera pueda preparar en su hogar con un presupuesto bajo. Todas las recetas que subo al blog son las que he hecho en casa, lo podrás notar porque siempre uso la misma vajilla, así puedes saber que son recetas probadas antes de ser subidas aquí. Si tienes dudas sobre alguna ¡escríbeme y te contestaré con gusto!

Algunos tips antes de empezar:

* Cuida que las menestras que compres sean de calidad o demorarán más en cocinar que lo que pongo aquí.
* Para los platos horneados el tiempo de cocción varía según el horno. Hay algunos que arden más que otros, aunque te digan que tienen la misma temperatura.
* Compra siempre en el mercado local, todo está más barato allí que en supermercados. Además ¡contribuyes a la economía de los productores de tu localidad!

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