Créditos: Placer al plato |
1. Sopa Wantan
Pues lo primero que se me viene a la mente es la sopa que lleva su nombre. La sopa wantan es rica, sana y fácil de preparar. Para hacerla solo necesitarás un cubito de caldo de gallina, media pechuga deshuesada, un poco de col y cebolla china y un trozo grande de kión.
Mira la receta de sopa wantan en el blog.
2. Wantanes rellenos
Los wantanes rellenos son deliciosos y puedes hacerlos fritos o al vapor. El relleno básico está hecho con carne de pollo trozada casi al punto de carne molida, cebolla china y kión aderezada con salsa de soya oscura y sal. Los wantanes se rellenan con esta mezcla y se sellan con agua o clara de huevo para que no se abran durante la cocción.
3. Ojo de dragón
No hago esta receta hace años. Se parece a los tequeños ya que son tubitos de wantan. La diferencia es que dentro de ellos se colocan verduras como pimiento, cebolla china, entre otras y se fríe.
4. Lasaña
Sé que hay masas especiales para lasaña, pero si queremos economizar y que la lasaña salga antes es mejor usar pasta wantan. Puedes preparar cualquier lasaña con esta pasta, mi favorita es la lasaña a la booloñesa.
5. Tequeños
Son fáciles de hacer y puedes rellenarlos de diferentes cosas. Lo mejor es un tira de jamón y una tira de queso, se enrolla y a freir. Puedes acompañarlo de mayonesa, pero con crema de palta sabe mejor.
¿Ya preparaste estas delicias? ¡Inténtalo y cuéntame la experiencia!
©WendyWongWriter.com
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